Запеченый ролл с огурцом в кунжуте

Изысканная игра текстур и вкусов: свежий хруст огурца и нежность сливочного сыра в обрамлении риса, густо усыпанного семенами белого кунжута. Кунжутная панировка придает роллу деликатный ореховый аромат и приятную плотность. Главное украшение — пышная запеченная «шапочка» из авторского сырного соуса с легким согревающим акцентом. Специальная технология запекания гарантирует насыщенный вкус даже без горячей подачи. Финальный штрих — густые карамельные линии соуса унаги, которые объединяют все ингредиенты в завершенный паназиатский шедевр. Комплектуется соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.