Жареный лавандовый рис с креветками в тайском соусе

Гастрономическая эстетика с дерзким характером! Настоящий арт-объект в вашей тарелке: эффектный «лавандовый» рис — авторский микс белого и черного нешлифованного риса с креветками. Мы обжариваем его до плотной текстуры тяхана, пропитывая глянцевым тайским соусом. За «взрывной» темперамент блюда отвечает жгучая приправа из чили и арахиса, которая создает потрясающий контраст: мягкая сладость соуса встречается с огненным послевкусием и аппетитным хрустом специй. Блюдо для тех, кто хочет удивить свои рецепторы.